84,50€

Bacio della Luna Prosecco Spumante Brut/6-BOX

Bacio della Luna Prosecco Spumante Brut DOC

 

Glera

 

De Prosecco producent Bacio della Luna werd door de Groupe Schenk aangekocht in het jaar 2011. Gelegen in Vidor, naast Valdobiaddene, Schenk produceert hier Prosecco Spumanti in het hart van de Prosecco regio.  Dankzij een rigoureuze aankoop en een uitgesproken selectiebeleid worden hier alleen de allerbeste wijnen geproduceerd. Het domein ligt in de provincie van Treviso in de D.O.C.G. streek.

 

Geselecteerd door Frank Van der Auwera (WijnKoopGids 2015) 

 

300-Beste-Wijnen

Volg de leider!

Bacio della Luna Prosecco Spumante Brut ondergaat dezelfde procedure als de witte wijn. De druiven worden licht geperst om de most te herwinnen. Deze wordt gekoeld alvorens filtering. Gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur (tussen 18 en 22°C). Er is geen contact tussen de most en de schillen gedurende de gisting. Na de gisting wordt het sap gestabiliseerd en begint de moussevorming volgens de Charmat methode. 

Helder geel met groene tinten. Fijne bubbels. Zachte aroma’s van witte bloemen, appel en perzik. Verfrissende afdronk. 

Perfect als aperitief. Hij past bij schaaldieren.

Beoordelingen

Fabrikanten
Snelzoeken
 
Gebruik sleutelwoorden om het artikel te zoeken.
Geavanceerd zoeken
Sociale Netwerken
Vindt ons op Facebook
0 items
Deel artikel
Delen via E-Mail Delen op Facebook Delen op Twitter
Talen
Nederlands Français Deutsch English
Buttomtext