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205,00€

Champagne The Mastercooks of Belgium Brut/6-BOX

 

90% Pinot Noir, 10% Chardonnay

 

Dominant la vallée de l’Arce, le Château de Chacenay a donné son nom à la maison de champagne Chassenay d’Arce. Les vignobles sont situés, depuis 1956, sur la commune de Ville-sur-Arce, aux confins de la Champagne et de la Bourgogne, sur la Côte des Bar. Cette maison de vignerons rassemble plus de 130 producteurs. Le Pinot Noir est y roi (90% de la production), ce qui confère aux vins produits toute leur particularité.

 

Suivez le guide !

Vinification dans la pure tradition champenoise. La cuvée « Sélection Mastercooks » vieillit en caves durant 3 ans. Teinte or gris. Fin et complexe évoluant vers une expression plus soutenue avec des notes gourmandes de pâte d’amande. 

Bouche chaleureuse et fruitée, dotée d’une belle vivacité. Structure généreuse et une fluidité délicate qui confèrent un bon équilibre à ce champagne de caractère. 
Servir frais. 
Potentiel de garde : 10 ans

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